 Cette dénomination très ancienne désigne un assemblage de Vins d'Alsace composé au minimum de 50% de cépages nobles (Riesling, Pinot-Gris, Muscat, Gewurztraminer).
Notre Gentil est élaboré à partir de 50% de Pinot-Blanc, le reste de Pinot-Gris, Muscat et Gewurztraminer.
Il est souple, vif, élégant au nez et d'une fraîcheur raffinée en bouche.Il accompagne à merveille fruits de mer, poissons ainsi que les plats exigeant un vin blanc sec.
Servir à 10°
Bouteille de 750 ml
Accords mets / vin :
Le Gentil d'Alsace s’accommode avec l'ensemble du repas.
Nous pouvons vous le suggérer avec la tarte flambée, les poissons et crustacés, la palette fumée ainsi que la tartiflette.
|
