Vif, racé et doté d'un fruité délicat, il est parfait avec les poissons, les crustacés et les fruits de mer mais aussi avec les viandes blanches et la célèbre choucroute alsacienne.
Servir frais
Bouteille de 750 ml
Accords mets / vin :
- Entrées froides : coquillages, crustacés, sushi, terrines de poisson
- Poissons grillés, cuisinés au beurre ou à la crème
- Volailles rôties
- Volailles en sauce
- Fromages frais et jeunes, fromages de chèvre
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